Das Fach stützt sich hauptsächlich auf drei Grundprinzipien:
Gesunde Ernährung - Bewegung - Entspannung
Schwerpunkte der einzelnen Bereiche:
Ernährung: Frühstück, Jause, gesunde Lebensmittel, Trinken im Unterricht, Brot backen, Obst und Gemüse, Gemüse und Salat pflanzen, Obstbäume
pflanzen
Bewegung: Physiotherapie, Haltungsturnen, Nordic Walking, Lerngymnastik, Gentle Running
Entspannung: Kinesiologie, Entspannungsübungen, Aromatherapie, Yoga, Stressmanagement, Suchtprävention durch Selbstwertstärkung